中华人民共和国食品安全法第三十五条规定:从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。企业在中华人民共和国境内从事保健食品生产活动,应取得食品生产许可证,本期将带您了解保健食品生产许可相关内容,1、保健食品是如何进行产品分类的?保健食品按照剂型形态进行产品分类,根据保健食品生产许可审查细则食品生产许可分类目录等规定,保健食品共有片剂、粉剂、颗粒剂等18个明细品种。
申请保健食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格,按照保健食品良好生产规范的要求建立生产质量管理体系,具备食品生产许可管理办法第十二条规定的生产条件,并按照有关要求提交申请材料,经材料审查和现场核查符合条件的,可取得食品生产许可证。具体申请要求和材料可参见北京市市场监督管理局官网食品生产许可事项办事指南。3、保健食品委托生产需要取得许可吗?
1、食品生产经营监督检查管理办法
一、正面回答食品生产经营监督管理办法:1、市场监督管理部门对依法取得食品生产、经营许可的食品生产经营者的生产经营活动实施食品安全监督检查,适用本办法;2、市场监督管理部门为督促食品生产经营者持续合规生产经营,对其执行食品安全法律、法规、规章和食品安全标准等情况所实施的检查。监督检查应当遵循属地负责、风险管理、科学随机、程序合法、公正公开的原则。
食品生产经营者也是对自身生产的食品负责的第一人。只有从法律制度上确保食品生产经营者切实做到依法生产经营,诚实守信,对食品安全负起应尽的社会责任,才能建立起保障食品安全的长效机制。食品生产经营者需要按照,国家食品药品监督管理总局,对食品生产经营者明确提出生产经营主体责任要求,一是应当保证生产销售的食品符合法律、法规规定以及食品安全标准的要求,并对生产销售不符合食品安全标准的产品承担相应的法律责任,二是必须严格遵守食品安全法等法律法规的禁止性规定。
2、食品生产许可管理办法的介绍
2015年8月31日,国家食品药品监督管理总局令第16号公布《食品生产许可管理办法》。该《办法》分总则,申请与受理,审查与决定,许可证管理,变更、延续、补办与注销,监督检查,法律责任,附则8章62条,自2015年10月1日起施行。1新《办法》最主要的变化概括起来主要是“五取消”“四调整”“四加强”。“五取消”指,一是取消部分前置审批材料核查;
三是取消食品生产许可审查收费;四是取消委托加工备案;五是取消企业年检和年度报告制度。“四调整”指,一是调整食品生产许可主体,实行一企一证;二是调整许可证书有效期限,将食品生产许可证书由原来3年的有效期限延长至5年;三是调整现场核查内容;四是调整审批权限,除婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途食品、保健食品等重点食品原则上由省级食品药品监督管理部门组织生产许可审查外,其余食品的生产许可审批权限可以下放到市、县级食品生产监管部门。